Смысл состоит в том что варенное зерно ,покрытое стерил вермом загружаеться либо в термостойкий пластик контейнер ,либо в алюминевые такие одноразовые судочки (в фаст фудах применяються) потом стерилизуються пару раз дробно ,и потом вкалуеться споровзвесь и контейнер идет на инкубацию ,когда полностью миц обьест зерно,
Последнее редактирование модератором: